今日のキャラ飯〜エルモ〜




2023年9月29日(金)

今日は十五夜ですね。天気がよくて、綺麗に月が見られました(o^^o)

お団子を買う予定が、多数決でシュークリームになりまして(笑)。お庭で家族仲良くお月様を見ながら食べました🎵

季節ごとのイベント楽しみたいですね!次はハロウィンだー。どうやってもりあげようか。

目次

今日の献立

  • 白米
  • 揚げない大学芋
  • ウインナーとキャベツと舞茸のバター炒め
  • ミニトマト
  • 田作り(作り置き)
  • こんにゃくの甘辛煮(作り置き)

でした!!

うーーん。今日も茶色い💦 でも栄養はあるはず!!

ウインナーとキャベツと舞茸のバター炒め

材料(大人2人、子供2人)
  • ウインナー 5本
  • 舞茸 1パック
  • キャベツ 4枚
  • バター 15g
  • 醤油 小さじ1
  • 塩胡椒 少々

①キャベツはざく切り、ウインナーは幅2cm程度の斜め切り、舞茸はバラバラにほぐします。

②熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら①を入れてしんなりするまで炒めます。

③塩胡椒と醤油を入れて味を整えて完成です!

子供達、きのこ大好きなのでたくさん食べてくれました♪( ´▽`)

バターと醤油って、神な組み合わせですよね!

揚げない大学芋

揚げたくなくて・・・(笑)

材料(大人3人分くらい)
  • さつまいも 中1本
  • バター 10g
  • タレ(砂糖 大さじ4・醤油 大さじ2・みりん 小さじ2)

①さつまいもはキレに洗って、乱切りする。

②ラップをして、600Wの電子レンジで5分30秒加熱させる。

③熱したフライパンに、バターを入れて、溶けたらさつまいもを入れて2〜3分炒める。

④タレを回し入れ、全体に馴染んだら完成です!

いい色🎵 ホクホクで甘くて、小さい子供でも食べやすい味に仕上がりました!

さつまいも料理は大学芋が1番好きなんですが、揚げたくないですよねー(笑)

揚げてないのでカリッとした食感はないです🙃

今日のキャラ飯〜エルモ〜

今日もUSJ繋がりで!!

エルモでしょ!』

さすが、娘ちゃん!年少の息子くんは・・・「なにーこれー?分からない」

と、残念!!あんなにUSJで遊んだのに(笑)

いや、私のクオリティーが低いのか😇

今日も美味しくご飯が食べれました。ご馳走様でした♪( ´▽`)

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りこ
こんにちは。りこと言います。パート働いている2児のアラフォーワーママです🙋‍♀️ 毎日、食事を作る時間がない・・・と言うことで、「ホットクック」を購入!! 買ったからには使いこなしたい!と思い、ホットクックレシピを試行錯誤🌸 楽しく時短しています🎵よかったら参考にしてください(o^^o) よろしくお願いします🌼
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