子供と作る簡単おやつ〜小枝の春巻き揚げ〜

2022年6月8日（水）

今日は予定外の有給。子供達の通う保育園でコロナ陽性者が増えているため、急遽休園になったのです。濃厚接触者のゴン太君は明日から解除なのですが、うさこちゃんは休園なので行けず…😱😱（休園ですが、自宅待機組のみ登園可能）まさに、踏んだり蹴ったり🫠

子供達が元気なのが救いですね😀😀

さて、家で何して遊ぼうかなー？？楽しい1日にしようね☺️

シーチキンライスを作ろう

今日は子供達と、とことこんクッキングしよう！まずはお昼ご飯。シーチキンライスを作りました😊😊

ゴン太くんは、生ゴミで遊ぶ係（笑）

うさこちゃんは混ぜ混ぜしたり、

ジュージュー炒めたり。私は、子供の頃ご飯のお手伝いしてこなかったのを後悔していたので、うさこちゃんはやって欲しいなーと言う思いを込めて。これからちょこちょこ一緒にやれたらいいなと思います😆

できあがりー😌😌2人とも完食でした💕自分で作ると美味しいよね！

私はチキンの代わりに、シーチキンを入れます。これがとっても美味しいのです！！

よかったら作ってみてください😁

小枝の春巻き揚げ

まだまだ作りますよ🍳今度はおやつです！

私が学生のころバレンタインに作ってたのを作ります（笑）

ゴン太君はお昼寝。うさこちゃんと2人で作りました🙆‍♀️

小枝の春巻き揚げ

〈材料〉

小枝、春巻きの皮、サラダ油

①春巻きの皮は半分だけ使います。皮を4等分に切ります。

②小枝を包みます。小枝は2本くらいがいいかと。最後は皮を水に濡らして止めます。

　　

こんな感じで、できました！うさこちゃんも巻き巻き頑張りました☺️

③油であげます。

完成です！

上手くできました🌸10年ぶりくらいに作りました（笑）

お昼寝から起きたゴン太と合流して、パクパク。皮の塩加減と小枝が合うんです！

「パリパリ、美味しいねー。」

「最高だね！美味しい！」

大成功でした！パパにもあげようね😊

きっと懐かしがるよ（笑）初めてパパにあげたバレンタインだから🤣

また他のお菓子も作ってみたいと思います☆

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