2023年1月30日（月）
今週も始まりました！！久しぶりの5連勤🥹
朝6時に起きたら、うさこちゃんも一緒に起床…6時起きは、保育園で眠たくならないか心配になりますね💦
うちは、パパが怖いので子供達はいいのか悪いのか相当なママっ子👩
ママが居ないと怖いらしいですが…😅明日はもう少しゆっくり寝てくれますように⭐️
目次
今日の朝ごはん
先週から、「つばめパン」と言うパン屋さんにハマってまして💕
しばらくは食パンで行こうかと思います！
私は朝はスープかコーヒーだけなんですが、ついつい食べちゃってます😆
今日の夜ごはん
朝から材料切って、ホットクックに入れてスイッチポンで予約😁そんな夕飯は…
- 鮭ご飯（昨日の夜に鮭焼いてほぐしました。コストコの鮭です！）
- 大根と手羽先のさっぱり煮（ホットクック）
- キャベツとツナのコールスローサラダ（塩揉みしたキャベツとツナをボールに入れてマヨネーズとお酢を適当に入れて作りました！）
- 五目煮豆（昨日ホットクックで作りました）
- 豚汁（寒かったので、急いで作りました）
でしたー！割と頑張った（笑）
ホットクックで五目煮豆
コストコで購入した大豆があったので作ってみました😊
材料
- 大豆（水煮） 150g
- にんじん（さいのめ切り） 1/2本
- こんにゃく（さいのめ切り） 1/2個（100g）
- ごぼう 1/2本
- かはぼこ 1/2本（ちくわでもOK）
- すき焼きのタレ 大さじ4
- 水 100ml
材料をホットクックに入れてスイッチポン！
このメニューは予約できないので昨日の夜に作っておきました🙆♀️
あっと言う間に完成です！
さて、肝心のお味は？？
ちょっと煮たりないかな？？と思ったので、加熱延長してすき焼きのタレを少し足しました🙆♀️
子供達は…若干苦手な感じでした😅
パパからは、「美味しいよ！でも、具材が小さくて食べにくいかな？」
との指摘ありでした！確かに小さく切りすぎたかも😨私も食べにくかった！！
次回は気をつけようと思います🙌まだたくさんあるので、子供達にもしっかり食べてもらおうと思います😄
今日も美味しくご飯が食べれました♫
ご馳走様でした🙇♀️
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