今日のキャラ飯〜鬼太郎〜




2023年8月19日(土)

あーー久しぶりの土曜日休み!!洗濯して、布団干して・・・。家でのんびり(°▽°)

子供達もお利口に遊んでたし。最近ゲームセンターに行って、ポケモンのゲームしたいってごねられます💦

とっても楽しそうにやるので、ついついやらせちゃいますね・・・。

まあ、たまだしいいか(o^^o)

目次

今日の献立

  • 白米
  • 春雨サラダ
  • 枝豆(冷凍)
  • トマト
  • 鶏胸肉の磯辺揚げ

今日は比較的家に居たので、春雨サラダに作り置きしました!!

美味しかった❤️

胸肉の磯辺揚げ

簡単で美味しい♪

初めて作りましたが、家族から好評でした(°▽°)

材料
  • 鶏胸肉 2枚
  • 焼き海苔 適量
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • つけタレ(酒 大さじ2、醤油 大さじ2、マヨネーズ 大さじ2)

①鶏胸肉を削ぎ切りする。

②削ぎ切りした鶏胸肉をつけタレにつけて揉み込み、30分ほど冷蔵庫でねかせる。

ビニール袋やジップロックでもOKです。

③焼き海苔で、鶏胸肉を巻き、片栗粉を満遍なくまぶす。

⑤フライパンにサラダ油を多めに入れて、170度まで熱し、具材を入れて転がしながら焼き色がつくまであげる。

完成です!!いい焼き色にできました(*^▽^*)

大満足!!!

今日のキャラ飯〜鬼太郎〜

うーーーん。何にしようか迷った結果・・・

やばみーーー(笑)

「片目」というだけで、『鬼太郎』と分かってくれました(笑)

ちなみに、息子くんはトマトが嫌いなので、毎回ないです・・・。

今日もみんな完食でした🎵美味しかったーご馳走様でした(°▽°)

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りこ
こんにちは。りこと言います。パート働いている2児のアラフォーワーママです🙋‍♀️ 毎日、食事を作る時間がない・・・と言うことで、「ホットクック」を購入!! 買ったからには使いこなしたい!と思い、ホットクックレシピを試行錯誤🌸 楽しく時短しています🎵よかったら参考にしてください(o^^o) よろしくお願いします🌼
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