久しぶりの夕飯作り




2022/04/25(月)

ピピピピピピ。目覚ましで目を覚ます。昨日はアマゾンプライムでコナンの映画を見ていて夜更かししたのでやや寝不足。でも目覚めはスッキリ。眠りの質がよかったのか。ホルモンバランスが整っているのか。

今日はパパがお仕事お休みで子供たちの送迎を来てくれます。なので朝は出発時間が遅くなっても大丈夫。なので朝はゆったり。ママの心のゆとりを感じ取ったのか子供達はいつもより早く起き、いつもより早く身支度を整えていました(笑)。いつもその調子でお願いしますよ。

家族でニコニコ食卓を囲んでいいことありそうな1日の始まりでした。

認知症入院患者

仕事の話です。

今日久しぶりに認知症の暴言・暴力・脱走の3拍子揃った患者さんが入院してきました。見張っていないとエレベーターのボタンを押して脱走してしまうので大変!阻止すれば、暴言に暴力・・・困りました。家族が付き添っている間はよかったのですが、別れて病棟に来たら急変しました。

家族に連絡とるのですが、留守電に・・・今日の夜勤はどうなる!?連絡ついて急遽退院するか・・・。夜勤の看護師さん頑張ばってーーー。本当にご苦労様です。明日はどうなっているかな。この患者さんのおかげで、なんだかバタバタな1日でした。

認知症・・・悪気がないので困りますね。本当に社会問題です。

久しぶりに夕飯作りました

今日はいつも夕飯を作ってくれる義理母が出かけていて帰りが遅くなるとのことで久しぶりに夕飯を作りました。久しぶりの出番!!「何を作ろうかな・・・。」昨日から試行錯誤。何せ仕事終わってから作るので、そんなに手の込んだ物は作れないなー。あ、もともと大した物は作れないわ(笑)。でも自慢げに写メを載せてみる。

大人はこれに麻婆豆腐とご飯があります。

彩も気をつけてみました。子供たちは麻婆飯。ゴン太くん麻婆飯いつも食べてくれないけど・・・今日はどうかな。子供たちキノコが大好きなので舞茸とベーコンのソテーを作りました。バター引いて食材入れて、塩胡椒で味付けして出来上がり。シュウマイは冷凍。麻婆豆腐は丸美屋のです( ^∀^)

結果・・・うさこちゃんは完食!!!!!ゴン太くんはブロッコリーと舞茸のソテーのみでした(T ^ T)

舞茸ソテーは私の分も食べてました。それは嬉しい。麻婆豆腐辛いのかな。甘口なんだけどなー。残念。また次回頑張ります!!

久しぶりに料理して楽しかったです♪

今日の夜食

お土産でいただきました!

キャラメルの味がしっかりして、とっても美味しかった!コーヒーのお供にピッタリです。

大きすぎずちょうどいいサイズでした。バームクーヘンは硬いのも好きです。

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リン子
リン子と言います。時短で働いている2児のアラフォーワーママです🙋‍♀️ 義理両親と完全同居中。同居のこと、育児のことなど気持ちの整理・記録を残そうと思ってブログを始めました。ゆるーく、楽しく(たまに愚痴も笑)書いていこうと思います🙇‍♀️よろしくお願いします🌸 ⚫︎結婚して7年 ⚫︎同居して5年 ⚫︎職業は病院薬剤師 ⚫︎子供は4歳(女)と2歳(男) ⚫︎愛車はセレナ ⚫︎SMAP好き ⚫︎辛い食べ物好き
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