ホットクックでれんこんのきんぴら作ってみました!




2023年2月21日(火)

今日はホットクックデー!朝から仕込みました(°▽°)

今日は仕事が忙しい日なので、簡単夕飯予定!ホットクックのカレーは予約ができるのがいいですね!

目次

朝ごはん

最近、手抜きでごめんなさい・・・。

子供達、よく果物食べてくれます♪りんごとみかん、実家からいただきました。ありがたやありがたや(*^▽^*)

夜ごはん

今日はカレーです!子供達大好きカレー。もちろんおかわりです(*^▽^*)

献立
  • カレー(ホットクック)
  • ウインナー
  • ミニトマト
  • マカロニサラダ(作り置き)

でした!!今までで1番美味しくカレーができた気がします♪私もおかわり(°▽°)

ホットクックでれんこんきぴら作ってみました

週末にれんこんを買ったのできんぴらを作り置きしました!

ホットクックで作るので、材料を切って調味料入れてスイッチぽんです(*^▽^*)

材料
  • れんこん 300g
  • にんじん(細切り) 1本
  • 調味料(酒 大さじ2、みりん 大さじ2、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1)

☆まぜユニットセット、予約不可☆

れんこんは皮をむき、5mmほどの厚さの半月切りにして、水にさらしてアクを抜く。

内鍋に、れんこん・にんじん・調味料を入れNo199(れんこんのきんぴら)ボタンを押し調理開始!!

35分後・・・

完成です!!ちょっと・・・焦げてる??なんだか色が・・・Σ(゚д゚lll)

味は・・・美味しいやん♪ちょっと見た目悪いですが成功にしましょう(*^▽^*)

パパも子供達もぱくぱく食べてくれました!簡単にできるので。また作りたいと思います♪

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りこ
こんにちは。りこと言います。パート働いている2児のアラフォーワーママです🙋‍♀️ 毎日、食事を作る時間がない・・・と言うことで、「ホットクック」を購入!! 買ったからには使いこなしたい!と思い、ホットクックレシピを試行錯誤🌸 楽しく時短しています🎵よかったら参考にしてください(o^^o) よろしくお願いします🌼
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